-
Section:
News -
-
ข่าว hot ญี่ปุ่น
|
สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า ปลาทูน่าครีบน้ำเงินหนัก 269 กิโลกรัม ซึ่งถูกชาวประมงจับได้นอกชายฝั่งทางตอนเหนือของญี่ปุ่นได้ทุบสถิติราคา ประมูลสูงสุดที่ตลาดค้าปลาทสึกิจิ ตลาดค้าส่งปลาที่ใหญ่ที่สุดในโลก ในกรุงโตเกียว ด้วยราคา 56.49 ล้านเยน หรือประมาณ 23.18 ล้านบาท
สำหรับผู้ชนะการประมูลในครั้งนี้คือ คิโยชิ คิมูระ เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร ซูชิ-ซันไม หนึ่งในร้านซูชิยอดนิยมที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ซึ่งคิมูระเผยว่าการตัดสินทุ่มเงินประมูลทูน่าตัวนี้ก็เนื่องจากต้องการปลา ทูน่าที่ดีที่สุดเพื่อให้ชาวญี่ปุ่นได้ลิ้มรสแทนที่ปลาตัวนี้จะถูกประมูลไป โดยชาวต่างชาติ
รายงานข่าวระบุว่า ด้วยราคาประมูลสูงลิบส่งผลให้ ปลาทูน่าตัวนี้มีราคาเฉลี่ย 210,000 เยนต่อกิโลกรัมหรือราว 8.6หมื่นบาท ซึ่งอาจทำให้ซูชิปลาทูน่า 1 คำมีราคาจำหน่ายถึง 5,000 เยน หรือ 2,052 บาท แต่สื่อท้องถิ่นของญี่ปุ่นก็ได้รายงานว่า ทางร้านมีแผนที่จะจำหน่ายซูชิปลาทูน่าตัวนี้ในราคาคำละ 418 เยน หรือราว 171 บาท
ทั้งนี้ในปีที่แล้วราคาประมูลปลาทูน่าสูงสุดถูกบันทึกไว้ที่ 32.49 ล้านเยน โดยเจ้าของร้านซูชิในฮ่องได้ทุ่มเงินเพื่อประมูลปลาทูน่าตัวดังกล่าวไป ซึ่งปัจจุบันปลาทูน่าครีบน้ำเงินนั้นได้ลดจำนวนลงอย่างรวดเร็ว เนื่องจากเป็นที่ต้องการของตลาดและมีการจับขึ้นมาจำหน่ายจำนวนมาก โดยชาติตะวันตกได้เรียกร้องให้มีการห้ามจับปลาทูน่าครีบน้ำเงินในมหาสมุทร แอตแลนติก เนื่องจากลัวว่าจะสูญพันธุ์
|
ร้านซูชิญี่ปุ่นทุบสถิติประมูลทูน่าแพงสุด
- 05 มกราคม 2555 เวลา 19:52 น. |
- เปิดอ่าน 1,948 |
ความคิดเห็น 2
เจ้าของร้าน"ซูชิ-ซันไม" ทุบสถิติประมูลปลาทูน่าครีบน้ำเงินด้วยราคาแพงสุดในสถิติตลาดปลาในญี่ปุ่นตัวละ 56.49ล้านเยน
สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า ปลาทูน่าครีบน้ำเงินหนัก 269 กิโลกรัม ซึ่งถูกชาวประมงจับได้นอกชายฝั่งทางตอนเหนือของญี่ปุ่นได้ทุบสถิติราคา ประมูลสูงสุดที่ตลาดค้าปลาทสึกิจิ ตลาดค้าส่งปลาที่ใหญ่ที่สุดในโลก ในกรุงโตเกียว ด้วยราคา 56.49 ล้านเยน หรือประมาณ 23.18 ล้านบาท
สำหรับผู้ชนะการประมูลในครั้งนี้คือ คิโยชิ คิมูระ เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร ซูชิ-ซันไม หนึ่งในร้านซูชิยอดนิยมที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ซึ่งคิมูระเผยว่าการตัดสินทุ่มเงินประมูลทูน่าตัวนี้ก็เนื่องจากต้องการปลา ทูน่าที่ดีที่สุดเพื่อให้ชาวญี่ปุ่นได้ลิ้มรสแทนที่ปลาตัวนี้จะถูกประมูลไป โดยชาวต่างชาติ
รายงานข่าวระบุว่า ด้วยราคาประมูลสูงลิบส่งผลให้ ปลาทูน่าตัวนี้มีราคาเฉลี่ย 210,000 เยนต่อกิโลกรัมหรือราว 8.6หมื่นบาท ซึ่งอาจทำให้ซูชิปลาทูน่า 1 คำมีราคาจำหน่ายถึง 5,000 เยน หรือ 2,052 บาท แต่สื่อท้องถิ่นของญี่ปุ่นก็ได้รายงานว่า ทางร้านมีแผนที่จะจำหน่ายซูชิปลาทูน่าตัวนี้ในราคาคำละ 418 เยน หรือราว 171 บาท
ทั้งนี้ในปีที่แล้วราคาประมูลปลาทูน่าสูงสุดถูกบันทึกไว้ที่ 32.49 ล้านเยน โดยเจ้าของร้านซูชิในฮ่องได้ทุ่มเงินเพื่อประมูลปลาทูน่าตัวดังกล่าวไป ซึ่งปัจจุบันปลาทูน่าครีบน้ำเงินนั้นได้ลดจำนวนลงอย่างรวดเร็ว เนื่องจากเป็นที่ต้องการของตลาดและมีการจับขึ้นมาจำหน่ายจำนวนมาก โดยชาติตะวันตกได้เรียกร้องให้มีการห้ามจับปลาทูน่าครีบน้ำเงินในมหาสมุทร แอตแลนติก เนื่องจากลัวว่าจะสูญพันธุ์
Tags: ข่าวญี่ปุ่น | ทุบสถิติ | ทูน่าญี่ปุ่น | ทูน่าแพงสุด | ราคาแพง | ร้านซูชิญี่ปุ่น
แก้ไขล่าสุด ใน วันศุกร์ที่ 06 มกราคม 2012 เวลา 14:56 น.
